Découverte des Côtes de Meuse: mirabelles, vignoble et madeleines

Les Côtes de Meuse, Histoire et Gastronomie en Lorraine  :

L'un des meilleurs endroits pour les parcourir du regard se trouve en haut de la butte de Montsec. Le monument américain qui s'y trouve constitue l'un des plus beaux panoramas de Lorraine. Ici la Lorraine se déguste : découverte et visite du vignoble des côtes de Meuse, des vergers de mirabelliers, en fleurs au printemps et des villages typiquement lorrains au pied des côteaux. A proximité se trouve la cité de Commercy, connue pour être le lieu de naissance et de fabrication des fameuses madeleines... Halte gastronomie idéale en plein coeur de la Lorraine ou point de départ à la découverte des sites proches de Verdun, Nancy ou Metz, les Côtes de Meuse ont plus d'un atout à proposer à ses visiteurs.   

Découverte des vignobles des Côtes de Meuse et de ses cépages avec arrêt visite chez un domaine et dégustation des différents produits : vins blancs, rouges ou gris. Les viticulteurs des Côtes de Meuse allient également la production de mirabelles et d'eau-de-vie de mirabelle, les deux thèmes sont liés. Journée alliant savoir faire autour du fruit (vin et autres liqueurs), visite de la crète des Eparges haut lieu de combat de la guerre 14-18, visite du village d'Hattonchatel avec l'oeuvre de Ligier Richier et visite du monument américain de Montsec.

Les Côtes de Meuse peuvent également se découvrir sous l'angle historique et paysager. De l'esplanade de la mairie du petit village médiéval d'Hattonchâtel il est possible d'embrasser tout ce paysage d'un seul coup d'oeil. La Butte de Montsec et son monument américain commémoratif de la bataille du Saillant de Saint-Mihiel de 1918 sont un des lieux emblamétiques du secteur. La crête des Eparges et ses incroyables entonnoirs de mines de la Première Guerre mondiale constituent également un passage obligé. 

Tout à côté se trouve la cité de Commercy, célèbre pour être le lieu de naissance et de fabrication de l'un des plus savoureux gâteaux de la cuisine lorraine : la madeleine. Créée au XVIIIème siècle pour le Roi Stanislas , duc de Lorraine, dans les cuisines du château de Commercy, la madeleine se déguste toujours dans la ville. Une halte gustative à ne pas manquer à l'heure du goûter...